Las 8 flores más emblemáticas del Perú

Perú es un país lleno de colores. No solo por su geografía de gran diversidad con playas, costas áridas, altas montañas y inmensas selvas amazónicas; sino por su gran diversidad de flora que incluyen algunas de las flores más bellas del planeta. Se calcula que en el país existen 25,000 especies de flora, el diez por ciento de todo el mundo. Las flores varían de tamaño, colores y aromas según el piso altitudinal donde se encuentre. Conoce aquí las más bellas flores del Perú.

Flor de Kantuta

La flor de Kantuta (Cantua buxifolia) es una especie de arbusto que pertenece a la familia de los Polemoniaceae, cuya flor es reconocida como la flor nacional del Perú. Es llamada también la ‘flor sagrada de los incas’. Es oriunda de la Cordillera de los Andes, especialmente en Perú y Bolivia. Su cultivo data de las culturas ancestrales de ambos países, incluido a los incas.

El arbusto de cantuta mide entre dos a tres metros de altitud. Sus flores poseen forma tubular, con cáliz corto y colores intensos que pueden ser blanco, rojo, rosado o amarillo. Es usado en la medicina tradicional para tratar la diarrea e inflamación. También como tinte y en la elaboración de canastas. Pero sobre todo la flor es usada como decoración en viviendas y jardines.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En las principales ciudades andinas del Perú como Cusco, Arequipa, Huancayo o Ayacucho.
• Más información: La flor de kantuta también es considerada como flor nacional de Bolivia junto con la flor del patujú.

Flor de Retama

La retama (Spartium junceum) es un arbusto famoso en el Perú por el huayno ‘Flor de retama’, compuesto por el ayacuchano Ricardo Dolorier en 1970. Este arbusto posee una estatura de entre 3 a 5 metros con hojas de 7 a 13 centímetros que germinan bellas flores amarillas que son reconocidos como símbolo del Perú, especialmente en los pueblos de Los Andes.

La retama cuenta con propiedades curativas. En los pueblos andinos es utilizado principalmente como repelente de insectos que hacen daño a las plantaciones. Esta planta habita las geografías lluviosas o con alta humedad. Es posible encontrarla no solo en Perú sino también desde México hasta Bolivia. También puede ser usada para la decoración de viviendas y jardines.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En las principales ciudades andinas y amazónicas como en las ciudades de Iquitos, Amazonas, Huancayo o Cusco.
• Más información: El huayno ‘Flor de retama’ fue compuesto como respuesta a la represión de la policía que dejó veinte muertos en la ciudad de Huanta en 1969. Hoy la canción es usada en manifestaciones y protestas como sinónimo de reivindicación del pueblo peruano.

Flor de Amancaes

La flor de Amancaes (Ismene Amancaes) es una especie de planta bulbosa originaria del Perú. Debe su nombre a que uno de sus hábitats son las Lomas de Amancaes en la ciudad de Lima, la cual lo convirtió en símbolo de la ‘Ciudad de los Reyes’. Destaca porque florece en invierno, en las húmedas faldas de las lomas que incluyen parte de los distritos de Rímac, Independencia y San Juan de Lurigancho.

La flor de Amancaes florece solo en invierno (de mayo a agosto), cuando las lomas de Lima se reverdecen. El resto del año las lomas son áridas lo que atrae a los traficantes de terrenos. Esto, a su vez, es una amenaza para la flor de Amancaes. Posee una coloración amarilla intensa, con hojas verdes. Esta flor también se puede divisar en otras partes de la ciudad de Lima como en Pachacamac o en las turísticas lomas de Lachay.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En parques eclógicos de la ciudad de Lima como en las lomas de Amancaes, las lomas de Pachacamac o las lomas de Lachay.
• Más información: La flor de Amancaes es símbolo de la ciudad de Lima. La famosa compositora limeña Chabuca Granda menciona esta bella flor en su vals ‘José Antonio’: Por una vereda viene / cabalgando José Antonio, / se viene desde el barranco / a ver la flor de Amancaes (…).

Flor de la Papa

La papa (Solanum tuberosum) es un tubérculo que mundialmente conocido por formar parte de la dieta de millones de familias en el mundo. Se cultiva en todas partes, pero su mayor diversidad está en Perú. Su flor es muy conocida en los pueblos andinos donde se cultiva. Éstas miden de 3 a 4 centímetros. Poseen pétalos unidos por sus bordes a una corola en forma de estrella. Sus colores pueden ser blancos o púrpuras.

La flor de papa es símbolo de los pueblos andinos que cultivan este producto. Allí suele florecer entre enero a abril, llenando de un color llamativo las chacras y campos. Perú posee más de cuatro mil variedades de papas, la mayor en el mundo. La flor también es usada de forma ornamental en viviendas e incluso sombreros.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En todos los pueblos andinos del Perú donde se cultiva la papa..
• Más información: El reconocido compositor peruano Luis Abanto Morales creó la canción ‘La flor de papa’ en honor a esta bella flor.

Flor de Mashua

La mashua (Tropaeolum tuberosum) también llamada mashwa o añu es una planta herbácea que se cultiva en la Cordillera de los Andes de Perú, Bolivia, Ecuador y Colombia, entre los 3 mil 500 y los 4 mil 100 msnm. Cuenta con un tallo erecto, follaje compacto, hojas verdes y tubérculos alargados. Sus flores son cilíndricas con colores que van desde el amarillo oscura, el naranja o el rojo escarlata.

La mashua posee una raíz parecida al olluco. Su flor incluso es comestible en ensaladas. Posee importantes propiedades nutricionales, especialmente en proteína, carbohidrato, caroteno y vitamina C. Su consumo puede ayudar a combatir el cáncer de próstata. Se cree, según las crónicas, que inhibe la actividad sexual de los varones. Incluso que el inca les daba este tubérculo a sus tropas para un mejor rendimiento en la guerra.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En las regiones andinas de más de 3 mil msnm, tales como las ciudades de Cusco, Ayacucho, Huancavelica, Junín o Pasco.
• Más información: La mashua posee un sabor intenso y fuerte a causa de su concentración de glucosinolatos. Se puede comer crudo o cocinado.

La orquídea

Las orquídeas (Orchidaceae) son un grupo de plantas de gran adaptabilidad en el mundo. En Perú, un país de geografía mega diversa, existen más de 2,700 especies de orquídeas (en el mundo existen cerca de 30 mil). Éstas poseen un alto valor ornamental. Su característica principal son sus flores de variados colores y tonalidades, así como su forma triangular y simétrica.

Las orquídeas florecen en una variedad de geografías, desde los 100 hasta los 4,600 msnm. Uno de los puntos con mayor diversidad es el Santuario Histórico de Machu Picchu. Allí, existen especies llamativas como el Masdevallia veitchiana, conocida como ‘Waqanki’ (lágrimas). También destacan otras especies como el Wiñayhuayna, la dama danzante, la Pleurothallis y más.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En diversas geografías y latitudes (desde 100 msnm hasta 4,600 msnm) incluyendo el Santuario Histórico de Machu Picchu.
• Más información: La leyenda ‘Waqanki’ (llorarás) trata sobre una leyenda en la que una princesa inca estaba enamorada de un joven guerrero inca. Por el rechazo del inca de aceptar, la princesa huye al bosque. Entonces los dioses decidieron convertirle en flor llamándola ‘Waqanki’.

La azucena

La azucena (Alstroemeria aurantiaca) es reconocida por su bella flor de forma de trompeta, la cual se adapta a regiones con altas temperaturas. Esta planta puede alcanzar los 80 centímetros de altura. Posee hojas lanceoladas. Sus flores pueden ser anaranjadas o amarillas. Son originarias de los Andes de Perú y Chile. Son usados principalmente en la decoración de las viviendas.

La azucena florece con temperaturas que varían desde los 18ºC. hasta los 22ºC. Sin embargo, también pueden florecer en viviendas con temperaturas diurnas de 10ºC. La azucena blanca también es denominada ‘Flor ave del paraíso’. La que posee el color anaranjado es llamado ‘Lirio de los incas’. Esto debido a una leyenda inca que cuenta como la flor ayudó a salvarle la vida a un joven noble inca.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En diversas geografías del Perú y Chile que van desde los 10ºC. hasta los 22ºC.
• Más información: Cuenta la leyenda de Quintral, un joven noble inca, quedó gravemente enfermo por una epidemia. La bella joven Amancay buscó ayudarlo a través de una hechicera quien le dijo que consiguiera una bella flor amarilla. La flor era custodiada por un cóndor quien tomó su corazón y le entregó la flor. Mientras el cóndor volaba la sangre de Amancay bañó los valles donde germinaron las azucenas amarillas con tonalidades rojas.

La achira

La achira ornamental (Canna indica) es una planta oriunda de Sudamérica, la cual florece en la costa y sierra del Perú desde los 0 hasta los 2,900 msnm. Su nombre proviene del quechua ‘Achuy’ que quiere decir ‘estornudo’. Su cultivo se remonta a 4,500 años atrás. Es utilizada como alimento, así como en la decoración de viviendas.

La achira cuenta con hojas grandes y verdes que miden de 30 a 60 centímetros de largo. Sus flores son pequeñas, de hasta 1 centímetro, con otros racimos laterales de color amarillo, blanco con tonalidades rojizas. Florece en temperaturas que van desde los 14ºC. hasta los 27ºC, especialmente en climas tropicales montañosos. Muchas familias de Europa la usan como plantas ornamentales.

• ¿Dónde ver esta flor en Perú? En regiones tropicales montañosas como las ciudades de Tingo María, Huánuco, Tarapoto o Machu Picchu.
• Más información: La achira también es usada como alimento en ensaladas. La cultura Chibchas de Colombia la usaban en su alimentación. También se usa en la elaboración de panes, bizcochos y más.

Por Machupicchu Terra – Ultima actualización, julio 9, 2024